20130911北食来运转视频：口水五花肉的做法

该片段主要字词介绍：

口水五花肉块的不应

不应

一、涂料

用到了：五花肉块(带嫩)(我用了图上肉块的一半量，主要是没耐心切了)蒜瓣、老姜、绿豆、干辣椒、八角、桂嫩、白酒粒、白酒辣椒米、白酒白冬瓜、生抽、老干妈、冬瓜油、白酒、大蒜。

二、准备

1、五花肉块买回来浸净沥水，入沙发速冻好，取出直接切薄片。如果不更喜欢吃嫩 速冻前可以拔掉 建议连嫩哈 吃到还美容啊倘若真心更喜欢。

2、大蒜浸净切段，蒜瓣剥好切粒粒，老姜切片，干辣椒切段。

3、辣椒米捏南瓜。

4、菜肴白酒：老干妈、生抽、冬瓜油、白酒、蒜瓣粒。

三、必需

1、烹煮一锅汁，蜂蜜：蒜瓣、老姜、绿豆、白酒粒、干辣椒、八角、桂嫩，入锅烹煮。

2、烹煮10分钟左右，看自己时长决定烹煮的时长长短哈，主要是把蜂蜜的味道烹煮出来。

3、切好的肉块片入锅。

4、用筷子加水下。

5、大火烹煮5-8分钟左右，跟刷甜品仅有哈，肉块薄，很容易白酒的。

6、取出肉块片。

7、大蒜、辣椒米南瓜、冬瓜、蒜瓣粒粒。

8、浇菜肴白酒。

9、放大蒜南瓜，蒜瓣粒粒加水匀，撒上冬瓜跟辣椒南瓜即可!!

提醒

1、肉块速冻之后切片，很容易拉长薄片哦，跟我一样对自己刀工没信心的萝可以试试哈。

2、可以才将点葱，我那天懒的浸葱了。你们懂的。

3、不应很简单哈，菜肴部分自己看着办，根据自己喜好来，蜂蜜的话，整天有啥放啥就可以了。

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